Takže jistě znáte čaj klasický, hnědé až černé barvy. Tento je nejvíce vyvážený ze zemí kde se pěstuje a také je tím nejběžnějším v našem životě. Pokud jej nemáte doma, setkáte se s ním v hotelích, nemocnicích, školních jídelnách nebo také v obyčejných bufetech, pokud ještě vůbec někde nějaké existují. Nahradily je totiž exotické výdejny všech prapodivných kuchyní. Takže spíše narazíte na turecký obchůdek, indický nebo čínský, než byste narazili na klasický český se svíčkovou nebo zelím a sekanou. Ale nás nyní nezajímá jídlo, ale právě onen čaj. V každém klasickém bufetu býval právě ten tmavý a zelený jste mohli mít víceméně jen výjimečně.
V dnešní době i ten zelený zcela lehce koupíte kdekoli v obchodě a nemusíte jej nijak složitě shánět. Co ovšem asi nekoupíte jen tak, je čaj žlutý. Ten ani není moc znám a je považován za exotické pití. Koupit se však dá i tento, a to velmi snadno, ale nutno počítat s vyšší cenou. Je to myšleno tak, jako ne že by vás to zruinovalo, nebo že byste si museli půjčit. Je to myšleno tak, že je o něco dražší než běžný čaj. Ovšem chuťový zážitek za to docela určitě stojí, o ten byste se neměli nechat připravit ničím na světě. Pokud jste jen trochu na čaje fajnový šmekr, musíte jej prostě vyzkoušet. Jinak jste jen obyčejný konzument.
Tento žlutý čaj je poměrně vzácný a kdysi prý sloužil jen jako daně pro císaře. Samozřejmě, že i tohoto čaje je povícero druhů. Nemá smysl je zde vyjmenovávat, ostatně by vám název stejně asi nic neřekl. Schválně, třeba vybereme dva čínské. Tak tedy Huo shan Huang ya a ten druhý je Meng Ding Huang Ya. Pokud neumíte tuto zvláštní řeč, bude to pro vás nicneříkající pojem.
Vy raději žluté čaje vyzkoušejte a sami poznáte, že je to naprostý unikát. Můžete si je objednat přímo přes odkaz v tomto článku. Kliknutím na něj se dostanete na jeho prodejní web.